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DO2309I

HELADO DE LIMÓN

• 4 limones

• 150 g de azúcar

• 2 dl de leche

• 2 dl de nata

Exprima los limones. Mezcle el zumo con el azúcar y añada la leche y la nata. Mezcle

bien y vierta todo en la heladera.

Tiempo en la heladera: +/- 20 minutos

SORBETE DE FRUTA

• 400-500 g de fruta de su elección

• 1 dl de agua

• 100 g de azúcar

Mezclar la fruta. Añadir el azúcar y el agua (ltrar eventualmente) y verter todo en la

heladera.

Tiempo en la heladera: + / - 20 minutos

SORBETE DE LIMÓN

• 1 clara de huevo

• 2 dl de jugo de limón

• 200 g de azúcar

• 3 dl de agua

Pelar unos limones, sin quitar el blanco de la corteza. Dejar las cortezas en 3 dl de

agua unos 30 minutos. Cuele el agua y el zumo de limón. Mezcle el líquido con el

azúcar y la clara de huevo. A continuación, vierta la mezcla en la heladera.

Tiempo en la heladera: + / - 20 minutos

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